トップページ > 旅行記<サンティアゴ・デ・クーバ編>
サンティアゴ・デ・クーヴァでは、至るところでかき氷屋さんを見かけた。ハバナより暑いせいかもしれない。シロップの種類もいろいろあり、2種類混ぜてかけている人もいた。
で、このかき氷の作り方が面白い! こんな道具でカンナのように氷を削って作るのだ。
動画も撮ったので後で公開しようと思う。