いろいろあるエジプト料理の中で、自分が結構好きなものに「フール」がある。
朝食によく食べられるもので、ソラマメをゆでたものに、レモンやオリーブオイル、クミン、玉ねぎを刻んだものなど、いろいろトッピングして、スプーンでつぶしながら食べる。
ハルガダのホテルの朝食ビュッフェの中にあって大喜び♪
やたら周りの人にすすめてしまった。
いろいろあるエジプト料理の中で、自分が結構好きなものに「フール」がある。
朝食によく食べられるもので、ソラマメをゆでたものに、レモンやオリーブオイル、クミン、玉ねぎを刻んだものなど、いろいろトッピングして、スプーンでつぶしながら食べる。
ハルガダのホテルの朝食ビュッフェの中にあって大喜び♪
やたら周りの人にすすめてしまった。
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